És de, rá tudok csodálkozni. A Szószok Nagykönyve meglepett. Nem tudom másképp megfogalmazni: irgalmatlan, eszméletlen, gigantikus és brutális mennyiségű receptet tartalmaz! Több, mint 400(!) szósz, öntet, mártás, chutney, dzsem, zselé, pác képekkel, elkészítéssel, használható(!) leírásokkal.
Legyen szó finom porcelános, borostyánfény-pompás francia konyháról vagy egy csilis öntetről, ami tacora kerül majd, mindenre van ötlete és válasza a szerzőknek. Fagyasztható, előre elkészíthető, klasszikus, modern... áhh, nem kell ezt tovább ragozni, a könyv letehetetlen.
Szívből ajánlom a gyűjtőknek (is), igazi csemegéről van szó, lapozzatok bele!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése